【茨木駅に陸上養殖水産物「PROFISH」のテイクアウト店オープン！】

株式会社ＪＲ西日本イノベーションズ（大阪市北区 、代表取締役社長：奥野 誠）は、「ＪＲ西日本
グループ中期経営計画 2022」に掲げた「地域共生企業」の具現化に向け、産業振興・雇用創出につな
げ地域活性化に貢献するとともに、ＳＤＧｓ達成を通じた社会課題解決に貢献するため、2021 年６月
に西日本旅客鉄道株式会社から譲り受けた鳥取県の「お嬢サバ」をはじめとした陸上養殖事業の拡大
に取り組んでいます。

この度、2021 年８月 20 日より茨木駅構内に、陸上養殖水産物におけるＪＲ西日本グループの認証
ブランド「ＰＲＯＦＩＳＨプ ロ フ ィ ッ シ ュ プレミアムオーガニックフィッシュ」のポップアップショップをオープン、本格営業を開始いたします。
本ポップアップショップは、「ＰＲＯＦＩＳＨ」ブランドである「お嬢サバ」や「白雪ひらめ」、「クラウンサーモン」の寿司等の生鮮食品のほか、「べっ嬪さくらます うらら」や「オイスターぼんぼん」、「とれ海老やん」の加工食品もご自宅で召し上がって頂けるお持ち帰り専門店で、全国初となります。

本取り組みを含め、今後も陸上養殖事業の普及・拡大に挑戦し、産業振興・雇用創出による地域活性
化とＳＤＧｓ達成による社会課題解決に貢献してまいります。

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